Glaces à croquer dans son jardin: arbouses gelées
10 janvier, 2009
arbouses gelées
Arbouses1
Petites glaces bien gelées, délices de l’hiver, le plaisir de sucer et croquer des glaces au naturel dans son jardin, au mois de janvier par grands froids (le 10 janvier, -10 degrés la nuit, plus chaud le jour heureusement): les arbouses gelées restent délicieuses, le fruit se conserve bien gelé.
L’arbousier supporte le gel à l’abri des vents du nord (ici abrité par un mur) jusqu’à des grands froids comme -12 ou -14.
Fruits de janvier: 10 janvier 2009 10h43.
On voit la neige:
arbousier et neige, le 10 janvier
- Fruits de l’arbousier, fraises de Corse, Arbutus unedo, à l’extérieur, restant bons une fois gelés. ↩
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10 janvier, 2009
Fruits de rose
Des fruits à croquer, délicieux dans la neige et les grands froids (par moins dix degrés, – 10 C), les fruits gelés des roses d’ornements, ici, le 10 janvier. Petits cynorrhodons miniatures. Comme les cynorrhodons, il faut cracher les grains, on mange la chair rouge, sucrée et pulpeuse et la peau, mais pas les grains.
Rosiers d’ornements, en tige, dans le jardin de l’auteur.
Fruits de janvier: 10 janvier 2009 10h22.
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