Jujube de variété Lang

12 décembre, 2009

Jujube1 Fruit très sucré, ici encore croquant, fruit cultivé en petite serre. De petites pommes à peau brune? Un arôme très particulier, dégustez le! Fruits de novembre: 6 novembre 2007 13h33 Jujube de variété Lang à gros fruits, Zyziphus jujuba. ↩

Novembre, fruits à croquer

12 décembre, 2009

Novembre, fruits à croquer dans son jardin. Pomme Jonathan Reinette du Canada Figue de barbarie Mandarine Satsuma Raisin framboisé Grosse noix Raisin bleu. Kumquat  Changshou Jujube Lang Cynorrhodon Framboises  jaunes Cognassier du japon Figue Sultane Arbouses Pepino

Jujubes

11 décembre, 2009

Jujubes brunissantes

Octobre, fruits à croquer

11 décembre, 2009

Octobre, fruits à croquer dans son jardin. Fruits à croquer au fil des saison: - Coings en forme de poires. - Fruit de la physalis. - Grappe de raisin Aurora. - Jujubes. - Kiwi kiwaï. - Nashi chojuro. - Petites pommes jaunes minuscules. Noisettes Amandes Chataignes Cornouilles Cynorrhodons Poires Pommes Framboises d’automne jaunes et oranges Pepinos, poires-melons Mandarines satsuma, serre.

Gastronomie arbustive

22 juin, 2008

La vraie gastronomie, l’authentique gastronomie se déguste dans les arbres, le fruit bien mûr, juste cueilli, croqué, senti, savouré à même la branche, en saveurs et senteurs (sur l’image, une jujube1). Déguster les pieds nus dans l’herbe fraîche, sentir la brise, le passage des chauve-souris sur nos têtes, très tôt le matin, ou le jour, […]