Fruits en hiver: fruits des roses
janvier 10, 2009
Fruits de rose
Des fruits à croquer, délicieux dans la neige et les grands froids (par moins dix degrés, – 10 C), les fruits gelés des roses d’ornements, ici, le 10 janvier. Petits cynorrhodons miniatures. Comme les cynorrhodons, il faut cracher les grains, on mange la chair rouge, sucrée et pulpeuse et la peau, mais pas les grains.
Rosiers d’ornements, en tige, dans le jardin de l’auteur.
Fruits de janvier: 10 janvier 2009 10h22.
Commentaires
2 réponses à l'article “Fruits en hiver: fruits des roses”
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Fruits à croquer en janvier
Kumquat Meiwa
Citron ´Lunario`
Arbouses gelées
Petits cynorrhodons
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Les fruits du kiwi restent bien sur l’arbre et sont aussi bons gelés! Ici de petits kiwi Jenny.
Les nèfles d’Allemagne, brunes, bien mûres, blettes, se consomment aussi gelées sous la neige, sur l’arbre.
Les oiseaux les apprécient beaucoup, alors elles ne restent par longtemps sur l’arbre, mais on peut les savourer en novembre et décembre. Actuellement, il n’en reste plus dans mon jardin, elles ont toutes été croquées par les merles (et par le jardinier).